Como fazer Rolinhos de São Bento em 3 Minutos
Veja agora a receita completa:
– Para a massa:
– 6 pães amanhecidos picados
– 3 ovos
– 2 xícaras de leite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Para o recheio:
– 1 xícara de queijo muçarela ralado
– 1 xícara de presunto picado
– 1 tomate sem sementes picado
– Orégano a gosto
A torta de pão amanhecido de forno é uma receita simples e econômica que aproveita o pão que não foi consumido no dia anterior. Ao invés de jogar fora o pão velho, você pode transformá-lo em uma massa fofinha e saborosa que leva apenas ovos, leite e temperos. O recheio fica por sua conta: você pode usar o que tiver na geladeira ou na despensa, como queijos, frios, carnes, verduras e legumes. A torta de pão amanhecido de forno é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem gastar muito tempo ou dinheiro.
Fazer a torta de pão amanhecido de forno é muito fácil e rápido. Veja o passo a passo:
– Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
– Em um refratário untado com manteiga ou óleo, espalhe os pedaços de pão amanhecido, formando uma camada uniforme.
– Despeje metade da mistura de ovos e leite por cima do pão, cobrindo bem.
– Distribua o queijo, o presunto e o tomate por cima da massa, salpicando orégano a gosto.
– Cubra com o restante da mistura de ovos e leite, alisando com uma espátula.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e sirva em seguida ou espere esfriar um pouco.
Fazer a torta de pão amanhecido de forno é uma forma inteligente e sustentável de aproveitar os alimentos que você já tem em casa. Assim, você evita o desperdício e ainda economiza dinheiro. Além disso, a torta de pão amanhecido de forno é uma receita nutritiva e deliciosa, que pode ser servida em qualquer ocasião. Você pode fazer para o lanche da tarde, para o jantar ou até mesmo para levar na marmita. A torta de pão amanhecido de forno também é uma ótima maneira de incluir mais vegetais na sua alimentação, já que você pode adicionar cenoura, abobrinha, espinafre, brócolis ou o que mais gostar ao recheio.
– Torta de pão amanhecido de forno com frango e milho: para o recheio, use frango desfiado, milho verde, creme de leite, requeijão e cheiro-verde. Fica cremoso e irresistível!
– Torta de pão amanhecido de forno com calabresa e queijo: para o recheio, use linguiça calabresa frita em rodelas, queijo muçarela ralado, cebola picada e azeitonas pretas. Fica crocante e saborosa!
– Torta de pão amanhecido de forno com atum e legumes: para o recheio, use atum em lata escorrido, cenoura ralada, ervilha, milho verde, maionese e salsa picada. Fica leve e saudável!
– Posso usar qualquer tipo de pão para fazer a torta? Sim, você pode usar o pão que tiver em casa, seja francês, de forma, integral ou até mesmo bisnaguinha. O importante é que o pão esteja amanhecido, ou seja, um pouco duro e seco, para absorver melhor a mistura de ovos e leite.
– Posso congelar a torta de pão amanhecido de forno? Sim, você pode congelar a torta já assada ou crua. Para congelar a torta assada, espere esfriar completamente e corte em pedaços. Embrulhe cada pedaço em papel-alumínio ou filme plástico e coloque em um recipiente fechado. Para descongelar, leve ao forno ou ao micro-ondas até aquecer. Para congelar a torta crua, monte a torta em um refratário que possa ir ao freezer e ao forno. Cubra com papel-alumínio ou filme plástico e leve ao freezer. Para assar, retire do freezer e leve direto ao forno pré-aquecido até dourar.
– Posso fazer a torta de pão amanhecido de forno sem lactose? Sim, você pode fazer a torta sem lactose usando leite vegetal (como soja, aveia ou amêndoa) no lugar do leite comum e queijo vegano no lugar do queijo muçarela. Você também pode usar tofu no lugar do requeijão ou do creme de leite.
A torta de pão amanhecido de forno é uma receita prática, econômica e deliciosa que você pode fazer com os ingredientes que tiver em casa. Você pode variar o recheio conforme o seu gosto e aproveitar o pão que sobrou do dia anterior. A torta de pão amanhecido de forno é uma ótima opção para o lanche da tarde, para o jantar ou para levar na marmita. Experimente e nos conte o que achou! Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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